コース料理


母家のコース

5,000円〜10,000円

前菜(数種)、母家の煮物盛り合わせ、
お造り盛り合わせ、焼物、揚物、
汁物、ごはん、デザートなど
お好みの食材を使ったコース料理を承ります。
お問い合わせください。

母家のコース

7,000円の献立

本日の小鉢 三種 煮物の盛合せ 七種
(おから、きんぴらごぼう、こんにゃく、厚揚げ、切り昆布、切り干し大根、かぼちゃ)
関あじ・関さばと、
その他のお刺し身盛合せ
茶碗蒸しまたは本日の一品 季節の揚げ物 豊後牛のひとくちステーキ 鴨の山菜汁とおにぎり デザート
8,000円の献立の場合は茶碗蒸しがうなぎのかば焼きになります。

10,000円の献立の場合は、上記のメニューに加え、旬の食材を使ったお料理や、関さばの塩焼きなどの大分の名物をお出しいたします。
ご希望の食材のご要望など、内容についてはお電話にてご相談ください。

豊後牛のすき焼き
または
しゃぶしゃぶと
本日のお造り盛り合わせの
コース

8,000円

小鉢(二種)、
お造り盛り合わせ、
すき焼きまたはしゃぶしゃぶ、
うどん、
デザート
※すきやき・しゃぶしゃぶはお肉のご追加承ります(お問い合わせください):
1人前5,000円(税別)

豊後牛のすき焼きまたは
しゃぶしゃぶと
関あじ関さば入り
お造り盛り合わせの
コース

9,500円

小鉢(三種)、
お造り盛り合わせ、
すき焼きまたはしゃぶしゃぶ、
うどん、
デザート
※すきやき・しゃぶしゃぶはお肉のご追加承ります(お問い合わせください):
1人前5,000円(税別)

ふぐコース(冬季)

10,000円
(白子つき 12,000円)

ふぐの和え物、
煮物の盛り合わせ、
ふぐのお造り、
ふぐのから掲げ、
ふぐちり、
雑炊、
デザート

ふぐと
豊後牛のすき焼きまたは
しゃぶしゃぶのコース

15,000円

ふぐの和え物、
煮物の盛り合わせ、
ふぐのお造り、
ふぐのから掲げ、
すき焼きまたはしゃぶしゃぶ、
うどん、
デザート
※すきやき・しゃぶしゃぶはお肉のご追加承ります(お問い合わせください):
1人前5,000円(税別)

もう一品

母家のうなぎ

各コースにかば焼きは1カットからご追加いただけます。
小さなうな丼をコースの最後にお出しすることもできます。
夏の土用の丑の日をはじめ、1年を通してお召し上がりいただけます。

※価格はすべて税別で表示しています。
ご予約はお電話にてお願い致します。
(赤ちゃんやお子様をお連れのお客様は、事前にご連絡ください。)
受付時間 14:00~23:00
(定休日:日・祝)

Contact phone number 
097-537-1118

お食事処 母家 〒870-0034大分市都町4-1-24
TEL 097-537-1118

スタッフ募集中 詳しくはお問い合わせください
TEL 097-537-1118

ページ上部へ